segunda-feira, 23 de abril de 2018

Clafoutis aux poire

   

Ingrédients  :                                              

• 2  ovos
• 100 g de açúcar
• 1 sachet de sucre vanillé 9gr
•  4 pêras
• 100 g de farinha peneirada com fermento
• 30 g de manteiga
• 200 ml  de creme de leite                                     

                                                              
Preparação: 1-Misture o açúcar com a farinha com fermento,caso a farinha não seja com fermento,adiciona uma colher de fermento.2-Bata os ovos com creme de leite  uns 5 minutos. 3-Aos poucos misture a farinha 4-Unta um pirex ou uma forma de 23 cmt com a manteiga e polvilhe farinha. Arrume as pêras em fatia e versa a massa. Leve no forno bem aquecido a 180 graus,
uns 30 minutos. Tire do forno,desenforme ainda quente e polvilhe açúcar de baunilha ou canela. Pode ser feito com a fruta de sua preferência.Eu usei  1 lata pequena de pêras em calda. Eu achei 100gr de açúcar muito,na próxima vou diminuir. Este bolo é Francês e serve ainda quente como sobremesa.Se quiseres um bolo mas seco,aumente a farinha.Note que não vai manteiga na massa,mas fica bem molhado e leve. Desenforma com muita facilidade. O original,só unta o fundo do pirex com manteiga,não  polvilha a farinha. Eu tive receio de não desenformar e polvilhei a farinha.


      




Boa semana queridos,com amor!❤

29 comentários:

Francisco Manuel Carrajola Oliveira disse...

Hummm deve ser delicioso.
Um abraço e boa semana.

Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros

Val disse...

Que sua semana seja doce como esse bolinho de domingo. Beijos!

Os olhares da Gracinha! disse...

Levo a receita Patrícia!bj

Os olhares da Gracinha! disse...

Levo a receita Patrícia!bj

O meu pensamento viaja disse...

Que maravilha! Comia agora mesmo uma fatia (pequenina). Beijinhos

Ana Citadin Johann disse...

Oi Patrícia, amada.
Que delícia de "bolinho" dá vontade de correr passar um café beeemmmm cheiroso e fazer de café da tarde, essa receitinha show.
Amei, querida... ah... e amei a imagem também. <3

Beijokas mil e até breve.

Prata da casa disse...

Parece tão bom que já comia uma fatia. Obrigada pela partilha, amiga.
Bjn
Márcia

Sheyla - DMulheres disse...

Me parece muito apetitoso.Imagino que foi feito com muito amor.

Boa semana. Beijos,
Blog DMulheresInstagram

Lete disse...

Obrigada, Pati! Deve ser uma delícia!

Liliane de Paula disse...

Sou péssima em fazer e em comer bolos.

Betty Gaeta disse...

Oi Patrícia,
Deve ser uma delícia. Adoro peras.
Beijos

lenalima disse...

Deve ser muito bom!!!

bj

Lone Hall disse...

Ohhh this looks so delicious. Even though it’s early morning I’m getting hungry for cake now ;)
Have a wonderful Day dear Patricia

Xoxo
Lone

Patricia Merella disse...

Boa semana amigo Francisco! Um abraço!

Patricia Merella disse...

Grata Gal! Desejo o mesmo para ti! Beijinhos

Patricia Merella disse...

Vais gostar Graça! Bj

Patricia Merella disse...

Seria um prazer Ninita! Beijijhos

A Casa Madeira disse...

Oi Patricia, tudo bem? como de costume consigo dar
um feedback duas vezes ao mês em cada blogue amigo que
visita a casa então estou aqui k.
r. pasciência, esperança, força, capacidade de entender... lindo!
muito significativo. e dá um trabalho né?

Sabes que particularmente, adoro fazer bolos toda 6f por aqui
faço alguma coisa nem que seja de caixinha k.
Já anotei toda essa receita deve ficar bem gostoso pois
as imagens estão de morder.
E mais um final de mês de aproxima...
PAZ E BEM a ti e para os teus.
janicce.

Maria Luiza disse...

Convidativa ao extremo, portanto estou levando a receita! Pareceu-me também levíssima! beijos!

Patricia Merella disse...

Olá Ana! Um bolinho leve vais gostar! Beijinhos

Patricia Merella disse...

É mesmo gostoso amiga! Beijinhos

Patricia Merella disse...

Sheyla querida...o amor..ah..sim sempre é o melhor ingrediente.beijinhos

Patricia Merella disse...

Sim Lete,é levinho,docinho e quente ainda melhor. Beijinhos

Patricia Merella disse...

Liliane e eu ao contrário!

Patricia Merella disse...

Betty eu também amo pêras. Espero que minha Pereira este ano vingue as flores e me der muitos frutos. Beijinhos

Patricia Merella disse...

Sim Lena,eu gostei muito.bj

Patricia Merella disse...

Um bolinho além de perfumar a casa traz um clima de lar nao é amiga? Beijinhos

Patricia Merella disse...

Vais gostar amiga,beijinhos!

Maria Rodrigues disse...

Hum!hum! mas que delicia deve ser.
Bom domingo
Beijinhos
Maria from
Divagar Sobre Tudo um Pouco