segunda-feira, 23 de abril de 2018

Clafoutis aux poire

   

Ingrédients  :                                              

• 2  ovos
• 100 g de açúcar
• 1 sachet de sucre vanillé 9gr
•  4 pêras
• 100 g de farinha peneirada com fermento
• 30 g de manteiga
• 200 ml  de creme de leite                                     

                                                              
Preparação: 1-Misture o açúcar com a farinha com fermento,caso a farinha não seja com fermento,adiciona uma colher de fermento.2-Bata os ovos com creme de leite  uns 5 minutos. 3-Aos poucos misture a farinha 4-Unta um pirex ou uma forma de 23 cmt com a manteiga e polvilhe farinha. Arrume as pêras em fatia e versa a massa. Leve no forno bem aquecido a 180 graus,
uns 30 minutos. Tire do forno,desenforme ainda quente e polvilhe açúcar de baunilha ou canela. Pode ser feito com a fruta de sua preferência.Eu usei  1 lata pequena de pêras em calda. Eu achei 100gr de açúcar muito,na próxima vou diminuir. Este bolo é Francês e serve ainda quente como sobremesa.Se quiseres um bolo mas seco,aumente a farinha.Note que não vai manteiga na massa,mas fica bem molhado e leve. Desenforma com muita facilidade. O original,só unta o fundo do pirex com manteiga,não  polvilha a farinha. Eu tive receio de não desenformar e polvilhei a farinha.


      




Boa semana queridos,com amor!❤

domingo, 22 de abril de 2018

Foi um lindo Domingo de Primavera!

Espero que vocês tenham tido,um bom Domingo.Por cá, tivemos um lindo Domingo de Primavera. Foi um dia que convidava para sairmos de casa. Mas,não me apetecia. Aproveitei para secar roupa no jardim e curtir meu dia ensolarado, em casa e no meu jardim. Ele fez para o almoço, salmão com mandioca e batatas no forno. Eu fiz um bolinho de pêras. Amanhã vou postar a receita.Queridos, boa semana,com amor! Gratidão!❤








sábado, 21 de abril de 2018

Todo dia algo novo floresce!

"O amor não está na posse.
O amor está na apreciação.”
Osho🍃










Um dia,nada disto será meu. E eu seguirei em paz e feliz, por ter tido à oportunidade, de cria-lo. Amo tanto meu jardin.