Bolo de Amendâs e arroz
Ingredientes:
Ingredientes:
4 ovos
100 g de manteiga
100 g de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de farinha de arroz
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata as claras em castelo, reserve
Misture as farinhas e o fermento
Bata o acucar com as gemas e a manteiga
Adicione aos poucos as farinhas e continue à bater
Adicione o creme de leite
Por ultimo,delicadamente,adicione as claras.
Forno aquecido à 180 graus,forma untada mas ou menos 30 minutos.
Cobertura:
100 grama de goiabada
Cobertura:
100 grama de goiabada
1 calice de licor de amendoa
1/2 xícara de agua!
Em uma panela em fogo baixo, deixe derreter até chegar no ponto de uma calda .
Um segredinho: eu sempre uso um licor para bater as gemas.Neste usei uma colher de sopa de licor de amêndoa.Raspa de limão ou de laranja,também fica otmo.Espero que gostem! Com amor!♡
Um segredinho: eu sempre uso um licor para bater as gemas.Neste usei uma colher de sopa de licor de amêndoa.Raspa de limão ou de laranja,também fica otmo.Espero que gostem! Com amor!♡
10 comentários:
Hummm deve ser delicioso e tem muito bom aspecto.
Um abraço e boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
Que lindo! Aliás tudo lindo! Jarro com rosas, bolo apetitoso, mesa bem posta, enfim, como sempre encontro aqui! Característica sua: perfeição e lindeza! Abração!
Esse bolo está demais!! Gosto de goiaba em bolo, pastéis assados, pavê... Ótima sugestão, eu comeria inteiro!! Hehehe...
Beijos,
Deus abençoe.
Goiabada...
Adoro goiaba e não como goiabada pois é um desejo incontrolável!
Já guardei a sugestão ... bj
Uso amêndoas laminadas nos pães que faço.
Acho que posso colocar Bicarbonato de sódio misturado com o fermento do pão?
Não conheço o livro que vc está lendo.
Todo dia como feijão e arroz.
Mas quando viajo, não sinto falta.
Bom, mas nunca é por muito tempo.
Por muito tempo, sentiria falta.
Oi Patricia,
Queria muito experimentar este bolo de arroz, deve ser delicioso, e que cobertura é esta?!? Babei.
Bjs
Hum!hum!hum! mas que delicia.
Boa semana minha amiga.
Beijinhos
Maria de
Divagar Sobre Tudo um Pouco
Com esta combinação de ingredientes só posso imaginar que este bolo deve ficar delicioso!
Um beijo!
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