terça-feira, 3 de março de 2015

Tarte de limão

Gente,vamos adoçar  a vida e aromatizar a casa? Esta belezura acabou e sair do forno,será a sobremesa do jantar. O jantar  que farei estrogonofe de camarão. Penso que a acidez do limão cai super bem depois de frutos do mar.Minha gratidão a minha querida amiga Nina pela doce receita,aprovadissima!






1 LATA DE LEITE CONDENSADO
2 OVOS
125 GR DE MANTEIGA
1 LIMÃO
1 PACOTE DE BOLACHA MARIA
Triture a bolacha e misture a manteiga ainda gelada.
Faça uma massa e forre um fundo de uma tarteira 20 centimentro.
Bata o leite condensado com 2 gemas raspas e suco de 1 limão
Jogue a mistura do leite condensado em cima da massa
Leve ao forno por 10 minutos
Tire do forno,bata as claras em neve com 2 colheres de acucar
jogue em cima e volta ao forno por mas 5 minutos,pronto,se delicie.
Com moderação,aviso n sobra nada,lindo dia a todas!

segunda-feira, 2 de março de 2015

Seja bem vindo Março

                                              "Como acontece com as
                                           pessoas, as plantas vicejam,
                                      crescem com alegria mais notória,
                                  florescem mais rapidamente, quando recebem
                            a atenção cuidadosa do amor, esse adubo
                                     natural pra toda espécie de vida.
                                         Economizá-lo, portanto, é um desperdício dos grandes.
                                                         Talvez, o maior."





Feliz demais da conta  com a Bromélia que marido ofereceu-me,já a amo muito,  meu coração cheio de gratidão por estes momentos.Uma semana feliz  para todos nós,com carinho........

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

A delicadeza do meu filho e pimentões recheados

Hoje meu menino chegou da escola e disse-me: mãe preciso ir a florista,podes ir comigo? Eu lhe perguntei: o que vais comprar filho? Ele me responde: preciso comprar flores mãe. Então lá fomos,ele levou sua carteira,escolheu,pagou trouxe e depois em casa disse: é para ti...eu como sempre me emociono com a delicadeza de meu filho...filho são reflexos nossos...





 Marido hoje fez para o jantar pimentões recheados,ele faz de carne e de atum. Hoje foi de atum e de arroz.
Ele  precisou de 4 pimentões,cogumelos ,alho,cebola,azeite ,oregano,queijo mussarela ralado e arroz.Cozinhou o arroz basmati,reservou. Tirou o tampo e limpou os pimentões. Cortou cebolas e alho e refogou no azeite,juntou os cogumelos,depois o atum. Salpicou um pouco de orégano. Recheou os pimentões com o recheio de atum já refogado,polvilhou o queijo e em um pimentão só o arrz e polvilhou o queijo e levou ao forno para gratinar e assim foi nosso jantar com um vinho,delicia.Bom e lindo final de semana a todos,com carinho....