domingo, 21 de agosto de 2016

Feliz Domingo

Olá gente,o Domingo amanheceu chuvoso e fresquinho com 13 graus e a máxima para hoje  é de 18 graus.O jardim já tem sinais de Outono.As rosas continuam a perfumar o jardim,elas sofreram muito com a humidade deste verão tão chuvoso.O suculento já em botões cor de rosa.As uvas já amadureceram,estão docinhas.O capucine continua à florir.Os gladíolo (palma de santa Rita) com novas flores.Algumas flores amarelas,como mini girassóis,que semeei em Junho.As flores da  Phlox logo precisa ser podada.E o Domingo segue doce e leve,cheio de sonhos.Temos previsão de  bom tempo para esta semana.Sol,céu azul e calor na medida,máxima de 26 graus.Oxalá que a previsão não falhe! Um Domingo doce para todos vocês,com amor!♡














sábado, 20 de agosto de 2016

Pataniscas de bacalhau

Olá gente...meu marido é Português e ama cozinhar,cozinhar a cozinha Portuguesa.
Por mas que  eu queira fazer uma redução alimentar,com ele fica complicado.Como todos os Portugueses,ele ama comer bem,assim como nós Brasileiros.Acontece que estou tentando,digo tentando mudar meus hábitos alimentar.Tentando evitar frituras,carboidratos,doces...
Mas ele queria fazer as pataniscas para o almoço e eu concordei.Estava tão bom que eu pensei que vocês poderiam gostar.Eu fiz uma salada de maionese para acompanhar e o vinho era Espanhol.Então,um bom Sábado a todos,com amor!♡

Receita:
600 g bacalhau
4 ovos
50 g farinha de trigo
1 cebola(s)
1 ramo salsa
óleo para fritar
q.b. sal
q.b. Pimenta

1. Depois de demolhado, coza o bacalhau. 
2. De seguida escorra-o e lasque-o retirando também todas as peles e espinhas. 
3. Faça o polme juntando os ovos com a farinha até obter um creme. Se achar necessário pode acrescentar um pouco da água onde cozeu o bacalhau. 
4. Pique a cebola finamente, bem como a salsa, e junte no polme acrescentando também o bacalhau. 
5. Por fim tempere a seu gosto e frite colheradas do preparado em óleo bem quente. 
6. Não se esqueça de deixar escorrer em papel absorvente para evitar o óleo em demasia.








sexta-feira, 19 de agosto de 2016

E porque hoje é Sexta...

Um bolinho para meu João e para vocês. A Receita vem junto.
Feliz Sexta então ,com amor! ♡

Receita: 

1 xícara  de açúcar 
1 xícara de oléo (eu usei meia xícara de  manteiga derretida) 
2  ovos inteiros (usei 3 ovos)
2 xícara de farinha de trigo 
1 colheres de fermento 
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite

Misturte os secos e reserve.
Bate-se os liquidos
Misture os secos aos poucos nos liquidos
Aqueça o forno a 180 graus
unta-se a forma de 24 cm
Asse por 35 minutos. 
Sempre fazendo o teste do palito.







Ver esta carinha feliz enche meu coração de gratidão!